Profesionalne urządzenia dla gastronomii
KAWA - zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą
Oferta

Blender specjalistyczny HBS 1200

Wydajność: 500 koktajli(on ice)/ dziennie
Kruszarka: 180 kg/h
Średni czas produkcji: smoothies(12s), shake(10s), t.grutti(8s), frapper(8s), daiquiri(6s), ice tea(2s)
Gwarancja: 2 lata lub 25 000 cykli
Dostępność: 48h

Rewolucyjny system kruszenia i porcjowania lodu.
Programowany system produkcji koktajli.


  









TECHNOLOGIA - Ice Box
– wyposażony w układ trzech systemów sensorowych wyłączających motor kruszarki i blendera. Sensory: szczelnego zamknięcia pokrywy, właściwego osadzenia klosza
wewnętrznego Ice Boxa, odsączania wody.
Jeżeli brak jest pełnej sprawności poszczególnych układów maszyna nie ruszy.
Pojemność kosza – 20 kg


TECHNOLOGIA – Kruszarka
- wyposażona w miecz walcowy o najwyższej odporności na udar. Wykonuje 1000 obrotów na minutę wyrzucając rozkruszony lód o uniwersalnej cząstce (perfekcyjny do mojito, caipirynhy, wszelkiego rodzaju działań barmańskich). Kruszarka posiada programator umożliwiający programowanie ilości kruszonego lodu.
Przycisk – SHAVE – służy do impulsowego kruszenia lodu.
Wydajność: 180 kg/h


TECHNOLOGIA – Blender
- posiada motor o mocy 3 Hp.
Rozpędza miecz do prędkości 39 tys. obrotów na minutę. Maszyna wyposażona jest w elektromagnetyczne  sensory stopujące motor w momencie zdjęcia kontenera z gniazda. Urządzenie posiada niezniszczalne sprzęgło wykonane z tytanu (DOŻYWOTNIA GWARANCJA). Gniazdo blendera posiada system Hydro (odprowadzający  wylane płyny poza obszar sprzęgła).
Motor blendera schładzany jest poprzez cyrkulację powietrza pod dolną partią Ice Boxa – zapewnia to wydajną pracę do 5000 koktajli dziennie. Praca blendera jest w pełni programowana.
Przycisk –PULSE- pozwala dodatkowo ręcznie blendować koktajl. Urządzenie ma automatycznie domykającą się  pokrywę zainstalowaną na dyszy przenoszącej lód.


TECHNOLOGIA – Kontener
- wykonany jest z poliwęglanu LEXAN o grubości 4,4mm. Zapewnia to wysoki stopień odporności na zniszczenie. Pojemnik wykonany jest w systemie -WAVE ACTION – zapewnia to opadanie surowców bezpośrednio na miecz bez zawieszania – blokowania. Dzięki temu przygotowywane koktajle pozbawione są grudek. Niweluje to również konieczność zmniejszania obrotów w trakcie cyklu. Znacznie redukuje to czas produkcji. Miecz wykonany jest ze stali z dużą domieszką manganu, przez co posiada wybitną odporność na udar i zniszczenie. Na boczne ściany kontenera naniesiono miarę – eliminuje to potrzebę działania na dodatkowych narzędziach mierzących.
Pojemność: 1,8 L


PROGRAMATOR

- pozwala na działanie na 16 stałych programach. Programy określają czas pracy blendera, jego prędkość. Trzecią składową programu jest ilość kruszonego lodu dostarczonego do kontenera – blendera.
Wyświetlacz programatora informuje nas również o alertach dotyczących działania całego urządzenia.


Nasi dostawcy
Combi
Gazele
DORA METAL
Kromet
Winterhalter
winterhalter diler
Rational
Rational cer www
Frima
Alva
TomGast
LIEBHERR
Gico
CMA
Paderno
Valko
DeLonghi
Brita
MIJAR
Nivona
Stalgast
Zanussi
Scotsman
Juka
Lozamet
undicom.pl
projektowanie stron www chorzow, strony www gliwice
created by